11月18日上午，人文与旅游学院酒店管理专业在和润楼一楼报告厅成功举办了第二届蓝海杯酒店服务设计大赛。

本次比赛依据专业所对应的酒店服务对核心技能的要求，遴选体现高职学生创意设计作为赛点，设计了“中餐宴会接待设计、西餐宴会接待设计和客房服务接待设计”三个方面进行团体比赛。大赛分为初赛和决赛。初赛以学生自选形式进行，经过层层选拔每项共有7支队伍进行决赛。

比赛方式为赛前随机抽取题目，在一个周时间内准备。比赛现场，选手们的着装整齐，讲解思路清晰，队友之间衔接紧密，PPT制作精美，接待创意新颖丰富，展现出了选手们高超的专业技能与综合素养，也充分体现出我院酒店管理专业的教学成果。

酒店管理专业服务设计大赛全面考察和展示了学生的综合专业能力和职业素养，通过“以赛促学”，进一步完善酒店管理专业人才培养方案和专业技能训练考核方案，不断提高我院酒店管理专业人才培养质量。同时感谢山东蓝海酒店集团对这次比赛的赞助。（人文与旅游学院 宁双）