为提高学生的专业技能，认知未来就业的目标和方向，根据酒店管理专业人才培养方案安排，2017级酒店管理一班、蓝海精英班、蓝海财务班和万豪国际班共116名学生，自5月27日开始进行了为期一周的职场体验。

2017级蓝海班与万豪班作为企业订单班，酒店管理教研室积极与企业联系，确定蓝海精英班和蓝海财务班49名学生赴东营蓝海酒店集团总部进行为期一周的职场跟训体验；万豪国际班35名学生的职场体验分别在万豪国际旗下青岛嘉年华万丽酒店和青岛西海岸隆和艾美酒店进行；2017级酒店管理一班32名学生安排在青岛金沙滩希尔顿酒店和日照岚桥国际大酒店。 每个合作企业都非常重视本次活动，学生出发前企业做了详尽的跟训安排，争取让每个岗位的学生都体验到企业的文化和基本的工作流程。酒店管理专业也分别派了专业教师跟训，从而加深专业教师与企业的对接和融合。

一周的职场体验圆满结束后，学生都有大的收获。学生们都非常珍惜这次机会，将课堂理论学习与酒店实践相结合，在工作中了解了自己的长处和不足，以便在以后的学习中可以更有重点的取长补短，发挥出自己的潜能，为今后的就业工作做好准备。

职场体验不仅是人才培养的一个重要环节，更是打造实用型人才培养的主要途径之一，人文与旅游学院将进一步深化与与企业的的合作，做好学生的实习实训环节，提升学生的实践技能。（人文与旅游学院 宁双）